四宮VS惠、創(chuàng)真的“非正式食戟”開戰(zhàn)！賭注是惠與創(chuàng)真的退學(xué)——。在四宮的料理之后，對(duì)惠的料理的審查開始了。惠第一次以主廚身份制作的料理。那是，意識(shí)到四宮的課題“9種蔬菜的法式凍”而制作的7種蔬菜堆疊而成的“彩虹法式凍”！
食戟進(jìn)行之前，眾老師卻要求讓田所做主廚，讓幸平為她打下手，田所整個(gè)人非常緊張，終于在幸平的鼓勵(lì)下完成了料理。然而在投票中依然不敵四宮老師，這時(shí)意料之外的事情發(fā)生了，堂島把票投給了田所，并讓四宮品嘗她的料理，四宮在品嘗時(shí)發(fā)現(xiàn)了梅子，眾人皆以為這只是為了使味道更好的調(diào)味，但田所卻說出是因?yàn)榭脊侔滋煲呀?jīng)品嘗了很多料理，為了讓他們更好的消化才使用了梅子。
她的一番話使四宮回想起了做料理的初心，并決定不讓田所退學(xué)了，然而幸平離開之后依舊非常不甘，他認(rèn)為輸了就是輸了。在臨睡前，考官公布了第三天的考試內(nèi)容，要做兩百份以雞蛋為主題的早餐給酒店的客人，所有人可以自行選擇，在時(shí)間范圍內(nèi)沒有賣到兩百份的人退學(xué)。