伙頭軍客棧為方便周圍上班族就餐，推出了自助午餐。佟解放(白志迪 飾)看到一個(gè)新聞，每年廚余垃圾浪費(fèi)驚人，他發(fā)現(xiàn)來(lái)伙頭軍客棧吃自助餐的浪費(fèi)現(xiàn)象很嚴(yán)重，大明白拿了一堆雞翅吃不了，偷偷往別的客人盤子里放，被佟解放抓了個(gè)正著，逼著他把盤子的東西吃飯，大明白撐得扶著墻走。佟解放決定開展“光盤行動(dòng)”，佟鐵剛擔(dān)心影響跟客人的關(guān)系不支持他，只有石濤(毛孩 飾)積極支持響應(yīng)。佟解放和石濤帶著袖標(biāo)在院里轉(zhuǎn)，監(jiān)督每一個(gè)吃自助餐的客人，按盤子里剩菜剩飯的分量增加不同比例的收費(fèi)。結(jié)果，客人的意見很大，經(jīng)常跟服務(wù)員吵，問(wèn)題還是沒有得到解決。 佟解放在手機(jī)網(wǎng)上學(xué)了一招，稱客人飯前飯后的體重，按分量收錢。大明白想鉆空子、占便宜。他先喝了幾大瓶子水，稱完體重進(jìn)餐廳去幾趟廁所就尿出去了。結(jié)果眼見他吃了一堆東西，出來(lái)竟然比進(jìn)去時(shí)體重還輕了，他問(wèn)佟解放和石濤是不是要倒找給他錢？針對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象，佟鐵剛覺得應(yīng)該以獎(jiǎng)勵(lì)為主，吃光盤子打折，有人支持，但是有人反對(duì)。結(jié)果，光盤行動(dòng)很成功，好多人都吃光了盤子。