欒學(xué)堂(谷智鑫 飾)比賽完勝豐澤園位列八大樓

廚藝大賽第一局是比海鮮類，陳師傅做的砂鍋通天魚(yú)翅得到失野正雄的認(rèn)可，可是范煙橋先生卻覺(jué)得做這個(gè)菜的湯不夠清，導(dǎo)致鮮味有點(diǎn)雜。曾師傅的蔥燒海參讓評(píng)委卻挑不出任何毛病。顯然這一局濟(jì)豐樓勝。

武師傅告訴欒學(xué)堂，要是曾念安能贏了廚藝大賽，拿到北京第一廚的稱號(hào)，汪掌柜就在曾念安的老家給他蓋五件大瓦房。汪掌柜那么扣的一人，這次是下了血本了。

第二局比河魚(yú)類，各大飯莊的大廚全都在場(chǎng)，只有魚(yú)頭孫還沒(méi)來(lái)。曾師傅的漕溜魚(yú)片色澤味俱全得到一致好評(píng)，失野正雄更是坦言吃這道菜仿佛看見(jiàn)江南水鄉(xiāng)的女人。可這時(shí)魚(yú)頭孫還沒(méi)到比賽現(xiàn)場(chǎng)，歷秋辰對(duì)欒學(xué)堂發(fā)難，要不出人要不棄權(quán)。姚珍珍在外面著急，說(shuō)這是評(píng)委的事跟他沒(méi)關(guān)系。

魚(yú)頭孫終于趕到比賽現(xiàn)場(chǎng)，告訴幾個(gè)評(píng)委自己半夜去了密云撈魚(yú)，只因?yàn)檫@種魚(yú)不喜歡光也不能離開(kāi)山泉水，不然必死。魚(yú)頭孫做出的魚(yú)味道鮮美更是一魚(yú)三吃，各位評(píng)委耳目一新。這一局豐澤園勝，關(guān)雅麗(原雨 飾)和欒學(xué)堂高興的兩手相握，姚珍珍看的心里不是個(gè)滋味。

第三局比雞鴨類，可是關(guān)鍵時(shí)候康遠(yuǎn)橋卻沒(méi)有了味覺(jué)。汪掌柜一聽(tīng)康遠(yuǎn)橋出場(chǎng)，頓時(shí)就慌了神了。因?yàn)闆](méi)有味覺(jué)，只能陳師傅掌勺康遠(yuǎn)橋打下手。

濟(jì)豐樓曾師傅做的是吉祥如意八寶貴妃雞，選料考究，也是無(wú)可挑剔的。豐澤園做的是八仙過(guò)海鬧羅漢，這菜可不是一般人做的了的。這道菜是孔府菜，從漢出到明末只有在歷代皇上祭祀孔子時(shí)才有的，菜名也是乾隆年間才定下的。這道菜的原料也是宮廷才有的宮廷黃雞。曾念安質(zhì)疑宮廷黃雞的存在，直到欒學(xué)堂讓人抱出來(lái)了一只才作罷。毫無(wú)疑問(wèn)這一局豐澤園勝。豐澤園更是名列北平八大飯莊。

關(guān)雅麗毫謙虛說(shuō)豐澤園就是奔著北平第一努力的，豐澤園是第一那其他老飯莊不就只能第三第四了嗎，這話一出就引來(lái)其他飯莊的不滿。

欒學(xué)堂問(wèn)姚珍珍什么時(shí)間回來(lái)的，姚珍珍說(shuō)自己早就回來(lái)了。還介紹甘思陽(yáng)是自己的追求者，姚珍珍也是只想氣氣欒學(xué)堂而已。

濟(jì)豐樓輸了比賽，汪掌柜是氣惱不已。曾師傅去要汪掌柜許給自己的大瓦房，汪掌柜不僅不實(shí)現(xiàn)諾言，還指責(zé)曾師傅輸了比賽。