家杰拜師學(xué)廚叔爺雪天去世

步履蹣跚的老灶頭被小玲扶著進(jìn)了廚房，二賴子正在教家杰做菜，他切菜的樣子，像極了當(dāng)年的文清，見家杰悟性這么高，老灶頭吩咐他拜二賴子為師，好好學(xué)廚藝，拜師禮就留到杭州去辦，家杰感激的跪在地上連連磕頭，大喊著師傅。此后，二賴子便在下著雪的小院里，開始訓(xùn)斥起了家杰，小玲見下雪了，連忙撐傘來(lái)遮，被二賴子阻止了，又開始和家杰講起了當(dāng)初文清剛剛到鴻運(yùn)樓，沒人教，而偷藝的事情，老灶頭抱著湯婆子探著腦袋聽，小鳳桃和瀟瀟也在屋檐下看家杰的表現(xiàn)。

轉(zhuǎn)身，玲兒在給老灶頭鋪床，小鳳桃端來(lái)剛煮好的藥，卻忘記了放糖，為了不讓小鳳桃再跑一趟，老灶頭連說(shuō)良藥苦口，便讓二人去歇著了。而此時(shí)的瀟瀟在房間里對(duì)著文清留給他的東西說(shuō)著話，告訴他家杰拜二賴子為師了。小鳳桃這邊呢，抱著玲兒講起了以前的事，轉(zhuǎn)眼之間就過(guò)了那么多年，都老了。

身在日軍根據(jù)地的文清和金龍，給人干著苦力，這才回了破廟，二人又給抓去廚房當(dāng)伙夫去了，見一起給日軍干苦力的人可憐，金龍打算背著日軍，把雞蛋放進(jìn)大伙吃的湯里。

程書田和蘇紅依舊開著那家徽寶堂，汪家琪帶著五十嵐大佐來(lái)買徽州宣紙，還特地在紙上題紙人間天堂，見書田也是文人，便要求他也寫一副，拒絕不了，書田也在紙上寫了個(gè)大好河山，看完書田寫的這幾個(gè)字后，汪家琪的臉都快綠了，開始對(duì)書田有了提防，但也沒敢表現(xiàn)出來(lái)，連連夸贊著大佐的是柔，他的是剛。于是，五十嵐興起，和書田交換了字畫，便離開了，汪家琪再三囑咐大佐要的貨后，這才離開。

一個(gè)飄著大雪的天，老灶頭一點(diǎn)東西都吃不進(jìn)去了，無(wú)論二賴子和家杰煲了什么T湯，做了什么好吃的，整個(gè)人都快不行了，家杰安慰到文清來(lái)信了，說(shuō)一切都好，事情處理完就回徽州接他們，老灶頭一聽，這才有了點(diǎn)精神，讓拿筆，說(shuō)起了往事，最后頭一歪，去了，大伙跪在床前哭喊，悲痛欲絕。

姚富貴的腿雖然沒全好，可算能下地了，在酒樓門口張羅著，整個(gè)酒樓都裝扮成了日本的樣子，姚富貴招呼日軍來(lái)用餐，被人諷刺了一番。