2005年出道前，陳瑞是宜昌市城建幼兒園高級教師，湖北省省級骨干教師，并摘得宜昌市幼兒教師全能比賽一等獎，湖北省幼兒教師教育知識電視大獎賽最佳選手。

2005年6月開始接觸原創(chuàng)音樂，10月底以演唱音樂人“胡軍”的原創(chuàng)作品《青藏高原是我家》順利進入“全國流行樂壇新人選拔賽湖北賽區(qū)”的決賽，最終以第二名奪得銀獎，同時拿到網(wǎng)絡音樂人“五月”的作品《三月》的女版原唱權。

2006年4月推出由李旭輝、孫紅鶯作詞作曲的作品《白狐》，該作品被稱為“2006年令無數(shù)人感動的歌曲”。

2008年2月21日攜手饒?zhí)炝?、阿木等歌手參加在?nèi)蒙鄂爾多斯舉辦的元宵游園演唱會的演出。

2009年參加了“歡樂中國行”綜藝節(jié)目的現(xiàn)場錄制，該節(jié)目在央視文藝頻道播出。

2010年10月16日參加在洛陽新區(qū)體育場舉辦的“2010洛陽影視傳媒之夜”暨慶祝洛陽影視傳媒集團成立群星璀璨演唱會，并現(xiàn)場演唱歌曲《白狐》。12月2日出席了在北京舉行的第四屆全國華語唱片音樂節(jié)全國總決賽暨頒獎典禮，并演唱個人成名曲《白狐》。

2011年1月2日，攜手齊秦、李琛、慕容曉曉等參加在滄州市體育館舉行的中國原創(chuàng)歌手滄州音樂節(jié)，陳瑞演唱成名作《白狐》。3月參加《打開你的心結》欄目組舉辦的媒體見面會，現(xiàn)場陳瑞演唱音樂作品《別用下輩子安慰我》。4月16日，參加在映山紅生態(tài)文化大觀園舉行的第四屆大別山映山紅旅游文化月開幕式以及題為“唱響岳西”文藝演出。同年6月，歌手陳瑞在烏蘭浩特參加移動歌會活動，現(xiàn)場演繹歌曲《白狐》，《藕斷絲連》和新專輯中的主打歌曲《別用下輩子安慰我》。6月3日陳瑞回到家鄉(xiāng)湖北衛(wèi)視錄制《男女有別》節(jié)目，并獻唱自己的成名曲《白狐》。8月錄制遼寧衛(wèi)視《讓快樂飛》節(jié)目，陳瑞現(xiàn)場演繹單曲《藕斷絲連》。9月受邀參加“第八屆中國金唱片獎主題系列活動啟動儀式”，并現(xiàn)場演繹自己的成名曲《白狐》和單曲《別用下輩子安慰我》。

2012年3月24日出席在重慶市墊江縣體育場舉辦的“第十三屆墊江牡丹文化節(jié)”文藝晚會節(jié)目。6月25日在北京齊驥閣文化會所舉辦了個人第四張專輯《雙瓣花》的媒體首唱會。

2013年9月陳瑞攜成名單曲《白狐》《藕斷絲連》參加濰坊市第四屆社區(qū)文化藝術節(jié)“電視之夜”走進浩博?香港城網(wǎng)絡歌手、“濰有好聲音”巡演暨9月14日迎開盤客戶答謝會。

2014年2月14日，陳瑞首發(fā)個人單曲情歌《夢縈魂牽的愛》。3月發(fā)行了自己的新春單曲《欲望都市》，該單曲榮登百度音樂、酷狗音樂等多家權威榜單榜，并且在互聯(lián)網(wǎng)和手機APP客戶端試聽下載量已超過千萬次。除此之外《完美女人》入圍熱歌榜，以及《如果一切能夠重來》獲得原創(chuàng)榜第三名的好成績。